Рецепт локшини з маслом на кухні для одного блюда
Опубліковано: 6 травня 2020 р./Остання зміна: 15 вересня 2020 р
Локшина, змащена маслом, є найвищим задоволенням від макаронів! Зварені макарони, залиті розтопленим вершковим маслом, часником та пармезаном. Простий, але такий ситний!
Зробити цю смачну масляну локшину просто за 30 хвилин! Макарони - це завжди проста і надзвичайно ситна їжа, особливо коли ви зголодніли і хочете поспішати на стіл. Так, макарони завжди приходять на допомогу, і упаковка майже завжди є в моїй коморі саме з цієї причини.
Якщо ви вважаєте, що хороші макарони потребують ситного соусу, подумайте ще раз. Просте розтоплене вершкове масло, кілька шматочків хрусткого вареного часнику та ложка-дві солоного тертого пармезану - це все, що потрібно, щоб підняти цю комору в чудово поблажливу їжу. Так, локшина, змащена маслом, - справжнє задоволення - майже як десерт на вечерю.
Цей рецепт локшини, змащеної маслом, містить теплу варену пасту, змішану з розтопленим вершковим маслом і часником, пармезаном, а також трохи солі і чорного перцю. Ця проста страва настільки неймовірно смачна і готується за лічені хвилини.
Локшина на вершковому маслі робить чудову основну страву, але також може бути чудовим гарніром для подачі разом з рулетом або куркою.
Цей рецепт локшини з одноразовою порцією вимагає використання близько 2 унцій сухої пасти. Ви можете використовувати будь-який тип макаронних виробів, який у вас є. Якщо у вас немає кухонної ваги, дві унції спагетті складають приблизно три чверті дюйма в діаметрі (близько 2 сантиметрів).
Якщо ви використовуєте ліктьові макарони або суху пасту подібного розміру, 2 унції - це приблизно 1/2 склянки.
Як зробити локшину, змащену маслом
Кількість інгредієнтів та повні інструкції щодо рецептів див. У полі для рецептів нижче.
- Варіть макарони в киплячій підсоленій воді до стану al dente. Зарезервуйте 2 столові ложки пасти води; злити і відкласти.
- Розігрійте вершкове масло на сковороді середнього розміру; додати часник і варити хвилину.
- Зніміть каструлю з вогню і додайте приготовлену пасту та макаронні води. Перемішуйте, поки макарони повністю не покриються маслом. Додайте пармезан та дрібку солі та перцю.