Рецепт підроблених цибульних бхаджі; Товстун для схуднення
Хтось не так давно запитав мене, як я раніше робив цибулю-баджі, тому я подумав поділитися, оскільки ці маленькі ласощі абсолютно не синхронізуються у Світі для схуднення, і їх можна використовувати як доповнення до каррі (або іншої їжі), а також трохи закуска.
Я вперше зробив це, коли робив своє перше каррі з нуля. У той час я відчував авантюру на кухні, але я їх ще близько не зробив - думаю, мені, можливо, доведеться знову на цих вихідних.
Тепер для того, щоб зробити цих бхаджі, вам слід добре обійтися сирою цибулею. Якщо ви легко плачете від запаху або дотику сирої цибулі, тоді вони можуть бути краще підготовлені кимось іншим. Або просто постійно витирайте сльози рукавом (не пальцями, покритими цибулею).
