Рецепт рулету з лимонного торта - вечеря, потім десерт
Цей допис може містити афілійовані посилання. Прочитайте мою політику розкриття інформації.
Лимонний торт «Рулет» - це смачний, лимонний бісквіт, наповнений солодким кремом. Цей чудовий, смачний десерт надзвичайно простий у приготуванні та ідеально підходить для весни!
Що ви отримуєте, коли перетинаєте мою Рулет з шоколадного торта і моя популярна Легкі батончики з лимоном? Смачний великодній десерт, який обов’язково вразить. Це ще одна смачна, легка Торт Рецепт що ваша сім'я буде любити.
ЛИМОНОВИЙ ТОРТ
Це може бути несподіванкою, але кінець зими і початок літа насправді є піком сезону для більшості цитрусових. Це має певний сенс, хто не любить сплеск сонячних фруктів, таких як лимони та апельсини, саме тоді, коли ви втомилися від похмурих, холодних місяців.
Гострий, терпкий лимон, як правило, доступний цілий рік у більшості місць, але зараз він досягає свого піку смаку. Звичайно, це означає, що це найкращий час для розгортання (хар-хар) цього рулету з лимонним пирогом. Невдалі каламбури, я дуже рада поділитися з вами цим рецептом торта.
Рулетики можуть здатися лякаючими, але вони насправді не такі напружені, якщо ви не учасник Великої Британії. У цьому рецепті немає вишуканих конструкцій або сміливих поєднань смаку, просто старий добрий старомодний лимонний бісквіт, наповнений терпкою, але солодкою лимонною начинкою. (Про всяк випадок я включив нижче кілька порад, щоб уникнути будь-яких катастроф.
Я використовував стандартні лимони в цьому торті з лимонним рулетом, зазвичай це сорт Лісабон або Еврика, хоча більшість магазинів просто позначають їх як “лимони”. Якщо ви готуєте цей торт протягом січня або лютого, вам слід спробувати лимони Майєра. Ці менші гібриди лимонно-мандаринових апельсинів менш терпкі та набагато солодші, особливо в цю пору року.
Який би лимон ви не використовували, це чудовий пиріг, щоб насолодитися розпалом цитрусового сезону. Це чудовий десерт, який можна подати на будь-який Великодній сніданок або вечерю. Зробіть це ще більш вражаючим за допомогою солодкої глазурної глазурі та свіжих ягід або напилення цукрової пудри над трафаретами для швидкого, красивого дизайну.
Поради щодо катання торта:
- Пергаментний папір - ваш найкращий друг для цього торта. Змастіть трохи жиру, щоб спекти пиріг, і потім ви будете використовувати його пізніше для попередньої розкатки пирога.
- Дістаньте свій торт з форми відразу після того, як він вийде з духовки. Мені подобається перекидати свою на чайний рушник, посипаний цукровою пудрою.
- Скрутіть свій торт в пергаментному папері приблизно через 5 хвилин після того, як він вийде з духовки. Цей крок має вирішальне значення для полегшення прокатування пирога із начинкою після охолодження.
- Обов’язково кожен раз катайте торт з одного боку, щоб уникнути поломки.
- Використовуйте чайний рушник, щоб допомогти прокрутити пиріг з начинкою, це не дозволить зовні заплутатися.