Рецепт салату з буряка та горіха
Буряковий, волоський, синій або козячий сир - ідеальне поєднання. На смак салат земляний, горіховий і вершковий. Освіжаючий і корисний салат у спекотний літній день з будь-яким вашим улюбленим барбекю.
Врожайність
Готові
Інгредієнти
| Для заправки: | |||
| ⅓ | чашка | лимонний сік свіжий | |
| 3 | ложки | цукор | |
| 2 | ложки | цибуля-шалот дрібно нарізані | |
| 2 | чайні ложки | оливкова олія, нежирне | |
| ¼ | чайної ложки | сіль | |
| Для салату: | |||
| 1 | фунт | буряк або близько 16 дитячих буряків | * |
| ½ | чашка | води | |
| 10 | чашки | змішана зелень салату змішані | * |
| ¼ | чайної ложки | сіль | |
| 3 | ложки | волоські горіхи крупно нарізані, підсмажені | |
| 3 | ложки | блакитний сир кришений, або козячий сир | |
| 1 | столова ложка | цибуля-лук подрібнений свіжий | |