Рецепт Шаросет з родзинками та медом Здорові рецепти Блог

Рецепти, розроблені Vered DeLeeuw, CNC
Харчовий огляд Rachel Benight MS, RD, CPT

Солодкий, липкий і чудовий, цей рецепт шарозе також дуже простий у приготуванні. Його готують з горіхами, родзинками, медом і лише трохи вина.

шаросет

Я не вважаю Пасху особливо смачним святом. Ханука набагато краща (привіт, латкес!). Matzo не дуже хороший (за винятком того, коли з нього роблять matzo brei), і традиційна їжа Седера, хоча, безумовно, смачна, але не зовсім захоплююча, кулінарно кажучи.

Однак шаросет - делікатес. І особливо цей рецепт дуже хороший. Виготовлений без яблук, він казково гладкий, липкий та солодкий.

Інгредієнти, які вам знадобляться

Для приготування цього смачного частування вам знадобиться лише п’ять простих інгредієнтів. Точні вимірювання наведені в картці рецептів нижче. Ось огляд того, що вам потрібно:

Волоські горіхи: Обов’язково використовуйте сирі та несолені горіхи. Ці смачні горіхи, до речі, серед моїх улюблених.

Ізюм: Я використовую 3 унції, і я волію використовувати темний родзинки, а не золотистий родзинки. Хоча якщо все, що у вас є - золотий родзинки, ви можете продовжувати і використовувати їх.

Мед: Всього 1/4 склянки додає ідеальну кількість солодкості та липкості.

Десертне вино: Традиційно ви використовуєте єврейське десертне вино. Я часто вживаю вино марсала, яке є відходом від традицій, але смачним відходом.

Ванільного екстракту: Спробуйте використовувати справжню річ - чистий екстракт ванілі - а не штучно приправлені речі. Це робить різницю, особливо в неприготовленому рецепті.