Рецепт вершкового каштанового супу
Змішавшись у суп, каштани мають кремоподібну, майже картопляну консистенцію та насичений горіховий смак. Подавайте як закуску до кіш, смажених овочевих закусок або фаршированого болгарського перцю.
Поділитися цим
Приєднуйтесь до Vegetarian Times
Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.
Вже є аккаунт?
Приєднуйтесь до Vegetarian Times
Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.
Вже є аккаунт?
Змішавшись у суп, каштани мають кремоподібну, майже картопляну консистенцію та насичений горіховий смак. Подавайте як закуску до кіш, смажених овочевих закусок або фаршированого болгарського перцю.
Інгредієнти
- 1 14,8-унції банку смажених каштанів
- 1 великий цибуля-порей, біла частина дрібно нарізана (2 склянки)
- 1 склянка яблучного сидру або нефільтрованого яблучного соку
- 1/4 ч. Л. меленої кориці
- 1/4 ч. Л. меленого імбиру
- 1/4 ч. Л. мелений мускатний горіх, плюс ще для посипання
- 1/8 ч. Л. мелена гвоздика
- 1 торгове яблуко, дрібно нарізане