Рецепт вівчарського пирога з індійською пряністю - BBC Good Food
Нежирний, надмірно здоровий вівчарський пиріг, який можна закусити в морозильну камеру або насолодитись ним протягом дня
| ккал | 317 | |
| жиру | 12г | |
| насичені | 5г | |
| вуглеводи | 32г | |
| цукру | 5г | |
| клітковина | 4г | |
| білка | 22г | |
| низький | сіль | 0,44г |
Інгредієнти
- 500 г упаковки пісного фаршу з баранини
- 1 цибулина, подрібнена
- 2 моркви, нарізані кубиками
- 2 ст. Л. Гарам-масали
- 200 мл гарячого бульйону (баранина, яловичина або курка)
- 200г замороженого горошку
- 800г картоплі, нарізаних кубиками
- 1 ч. Ложка куркуми
- невеликий пучок коріандру, грубо нарізаний
- сік наполовину лимона, плюс клини для подачі