Рецепт з баранини - котлети з баранини - смачний животик

Рецепт котлети з баранини із зображеннями покроково.

котлети

Рецепт котлети з баранини із покроковими малюнками.

Пряні котлети з фаршу зі спеціями та картоплею. Це формується у шашлик, а потім обсмажується до хрусткої текстури. Це робить ідеальну закуску.

Сподіваюся, ви спробуєте це, і дайте мені знати, як це вийде у вас.

Рецепт котлети з баранини

Інгредієнти

  • Баранина з фаршу - 1/2 кг
  • Картопля - 2 відварених і очищених від шкірки
  • Олія - ​​2 ч. Л
  • Насіння кропу/Сомбу/Саунф - 1 ч. Л
  • Цибуля - 1 велика подрібнена дрібно
  • Зелений перець - 2 дрібно нарізані
  • Листя каррі - гілочка
  • Імбирна часникова паста - 1 столова ложка
  • Порошок чилі - 1 столова ложка
  • Порошок куркуми - 1 тбл
  • Порошок Garam Masala - 2 ч. Л
  • Порошок кмину - 1 ч. Л
  • Зелений горошок - 1 склянка
  • Томатний кетчуп - 3 ч. Л
  • Яйце - 2
  • Панірувальні сухарі - 2 склянки
  • Сіль за смаком
  • Олія для смаження у фритюрі