Рецепт здорових диявольських яєць - ідея здорової закуски fANNEtastic food
Я раді представити ідеальний рецепт Великодня/весни: здорові диявольські яйця! Вони не містять глютену і не містять багато білків, що робить загальноулюблену і поживну закуску.
Яйця диявола завжди були моїми улюбленцями на вечірках, але я не прихильник того факту, що вони зазвичай тонуть у майонезі. Тож я вирішив зробити більш корисну, але все ж смачну версію.
Це буде нашим маленьким секретом, що вони здорові. Ви не будете знати різниці!
Pssst: під рукою є зайві круто зварені яйця? Спробуйте мій рецепт корисного салату з яєць (без майонезу, виготовлений з авокадо)!
Як оздоровити диявольські яйця
Секретний інгредієнт цих диявольських яєць: грецький йогурт! Це полегшує яєчну начинку, не жертвуючи смачним смаком.
Ще одна невелика зміна: я використовував діжонську гірчицю як частину суміші замість жовтої гірчиці. Я вважаю, що це додає більш міцний і приємний смак. Але вони все одно будуть на смак як ваші улюблені традиційні диявольські яйця! І ви завжди можете замінити жовту гірчицю, якщо захочете.