Рецепт золотої пасти - Як зробити пасту з куркуми
Останнє оновлення 02.04.2020 Adina
Як приготувати пасту з куркуми для розмішування у вашому «Золотому молоці» або «Золотому чаї». Простий рецепт золотої пасти, яка добре тримається в холодильнику.
ЗОЛОТА МОЛОЧНА ПАСТА
Золоте молоко або золотий чай, супер здоровий напій, який може допомогти покращити ваше здоров’я. Цей рецепт для паста з куркуми для золотистого молока полегшує нам щодня насолоджуватися цим чудовим напоєм, не маючи щоразу починати свіже.
ПЕРЕВАГИ ЗДОРОВ'Я ТУРМЕРИКИ
Куркума, відома в Індії як "пряність життя", на даний момент вважається однією з найпотужніших трав у світі.
Її користь для здоров’я була проаналізована в тисячах досліджень, і, мабуть, більшість людей погоджуються з тим, що включення куркуми до дієти може запобігти або покращити симптоми різних захворювань, таких як рак, діабет 2 типу, запальні захворювання, метаболічні захворювання, неврологічні захворювання тощо.
Наприклад, лабораторні дослідження показали, що куркумін, який є найбільш вивченим компонентом куркуми, «здатний вбивати ракові клітини і запобігати їх зростанню. Це найкраще впливає на рак молочної залози, кишечника, раку шлунка та раку шкіри ».
Ще одне дослідження, присвячене одному із захворювань, що найбільше зачіпає наше сучасне суспільство, показує, що "куркумін у 400 разів потужніший за метформін, діабетичний препарат, для покращення чутливості до інсуліну, який може допомогти змінити діабет 2 типу".
І якщо ви хочете прочитати більше про користь для здоров’я та використання пасти з куркуми, обов’язково прочитайте цю статтю:
10 переваг для здоров’я та 5 використання пасти з куркуми
Тож включення куркуми у свій раціон може бути лише корисним для вашого здоров’я. Найпоширеніший спосіб використання куркуми - це, звичайно, в каррі, навіть коли я використовую вже виготовлену пасту каррі або порошок каррі, мені подобається додавати додаткову чайну ложку куркуми.
ЯК РОБИТИ КУРМІЧНУ ПАСТУ?
Нещодавно я прийшов відкрити для себе Золоте молоко. Я кілька разів готувала його свіжим і насолоджувалась разом із чоловіком час від часу, ввечері або вранці на вихідних.
Тоді я знайшов статтю, в якій зазначено, що можна зробити пасту з куркуми, яка дозволить вам регулярно насолоджуватися Золотим молоком, не починаючи щоразу свіжим.
Я спробував 3 або 4 його версії і виявив, що наступні є найсмачнішими. Він поєднує велику кількість куркуми з чорним перцем (який, як кажуть, покращує користь куркуми для здоров’я), корицею, мускатним горіхом, свіжим імбиром та кокосовою олією. Сума зробить дві невеликі баночки, яких вистачить на кілька тижнів регулярного вживання золотистого молока або золотого чаю.