Рецепти гороху - BBC Good Food

Салат з гороху, шинки та крес-салату

Горох, шинка та петрушка - одне з найкращих поєднань у житті - цей зелений салат із гірчичною заправкою простий, свіжий та корисний

Морська форель на грилі з сирою гороховою сальсою

Цей рецепт використовує молодий солодкий горошок, свіжий форель та хрусткий бекон для приготування легкої, але стильної рибної вечері - щоденної їжі або страви на вечерю

Фріттата з гороху, фети та літніх трав

Використовуйте свої улюблені м’які трави в цьому густому омлеті на грилі з горохом, вершковим сиром та кабачком - ми любимо кріп, м’яту та петрушку

Пиріжки з гороху та бекону

Залийте листкове тісто маскарпоне, копченим беконом, горохом та сумішшю пармезану, сформуйте посилки та випікайте до хрусткої скоринки

Літня шинка та гороховий відвар

Цей розумний суп не вимагає приготування - просто залийте запас, зерна та багато смачних зелених овочів гарячою водою

Терпкий горох та зелена цибуля

Випікайте зрілий чеддер або сир Бофорт на своїй кондитерській основі та заливайте вершковою гороховою сумішшю з мускатним горіхом та зеленою цибулею

Салат з гороху, панчетти та картоплі

Трохи панчетти проходить довгий шлях у цьому яскравому, літньому гарнірі

Коричнева підошва з горошком та мідіями

Поваріть рибу на коричневому маслі, а потім приготуйте на пару молюски, горох, сидр і апельсиновий лимон

Горох та молоде картопляне каррі

Нежирне і низькокалорійне овочеве каррі, виготовлене зі спеціями і йогуртом Мадрас

Салат із солодкого гороху

Супер зелений листовий салат із цукровими шматочками, крессом та маленькими отварами, одягнений у йогурт, м’яту та цибулю

---