Рибні котлети із скумбрії з батьківським клубом з овочевого рису

Підготовка: 10 хв

Готування: 15 хв

Обслуговує 4, коштує менше 4,00 фунтів стерлінгів

на основі 36 голосів

• Понеділок
  • Сніданок
  • Обід
  • Вечеря
• Вівторок
  • Сніданок
  • Обід
  • Вечеря
• Середа
  • Сніданок
  • Обід
  • Вечеря
• Четвер
  • Сніданок
  • Обід
  • Вечеря
• П’ятниця
  • Сніданок
  • Обід
  • Вечеря
• Субота
  • Сніданок
  • Обід
  • Вечеря
• Неділя
  • Сніданок
  • Обід
  • Вечеря

Інгредієнти

• 3 Скумбрія у розсолених (злитих) консервах (300 г)
• 3 картоплі середнього розміру або 300 г холодного картопляного пюре (340 г)
• 1 столова ложка (15 г) майонезу зі зниженою калорійністю
• 4 (40г) зелена цибуля
• 1 3 середні скибочки хліба з цільнозернового борошна (85 г) панірувальні сухарі
• 1 яйце
• 2 столові ложки (40 г) звичайне борошно
• 2 чашки з довгим зерном (150 г) Рис "Кука"
• 1 заморожена чашка (160 г) гороху
• 1 заморожена чашка (160 г) солодка кукурудза

Застереження щодо алергії

Завжди перевіряйте етикетку кожного інгредієнта на наявність попереджень про алергію.

Метод

1. Скумбрію розділіть на пластівці і змішайте в мисці з картопляним пюре і майонезом.
2. Очистіть і подрібніть зелену цибулю на невеликі шматочки і додайте в суміш.
3. Яйце розбити в миску і збити виделкою.
4. Додайте борошно в окрему миску.
5. Розділіть суміш на 8 і сформуйте кульку, а потім розрівняйте.
6. Злегка підсмажте хліб на грилі, відріжте скоринки і розріжте кожен скибочку, щоб внутрішня частина була підсмажена/запечена на грилі. Остиглий натріть між пальцями, щоб вийшла хлібна крихта.
7. Обмажте кожен рибний пиріг борошном, потім яйцем і обваляйте в сухарях.
8. Грилі з кожного боку протягом 5 хвилин, поки вони не стануть золотисто-коричневими та гарячими.
9. Приготуйте рис та овочі відповідно до інструкцій на упаковці та подавайте разом із рибними котлетами.

---