Рисові висівки знижують рівень холестерину здоровим харчуванням SF ворота

Пов’язані статті

Рисові висівки, наповнені вітамінами та клітковиною, є зовнішнім шаром цільнозернового коричневого рису. Оскільки рисові висівки містять клітковину, включаючи розчинні клітковини, рисові висівки можуть впливати на рівень холестерину в крові. Хоча вживання рисових висівок не гарантує зниження рівня холестерину, поєднання його з іншими способами здорового способу життя може покращити рівень.

рисові

Клітковина в рисових висівках

Клітковина в рисових висівках є основною причиною того, що вона сприяє зниженню рівня холестерину в крові. Огляд 2009 року, опублікований у “Nutrition Reviews”, повідомляє, що більший прийом клітковини допомагає знизити рівень холестерину та ризики серцевих захворювань. Автори огляду рекомендують отримувати 28 грамів клітковини щодня, вживаючи 2000 калорій на день. Чверть склянки рисових висівок містить близько 93 калорій і 6,2 грама харчових волокон.

Переваги олії з рисових висівок

Олія, видобута з рисових висівок, також може мати знижуючі холестерин властивості. Згідно з дослідженням, опублікованим у 2010 році в "Журналі Індійської медичної асоціації", заміна 80-відсоткової олії рисових висівок, змішаної з 20-відсотковою олією сафлору, кулінарними оліями, які зазвичай споживають досліджувані, сприяла зменшенню ліпопротеїдів низької щільності - або ЛПНЩ відомий як рівень поганого холестерину. Контроль рівня ЛПНЩ значно зменшує ризик розвитку серцевих захворювань.