Салат з буряка та руколи з фетою

салат буряка

Ніколи раніше не готували з буряком? Цей швидкий і простий рецепт - чудове місце для початку. Смажений буряк, рукола та фета створюють вишукане поєднання смаків!

  • Час підготовки 10 хв
  • Порції 2 порції
  • Розмір порції

Факти харчування

  • Сума на порціюКалорії105

  • Загальний жир 7г
    • Насичений жир 1г
  • Холестерин 0мг
  • Натрію 280мг
  • Загальний вуглевод 8г
    • Дієтичне волокно 2г
    • Всього цукру 5г
  • Білок 4г

Інгредієнти

  • середні буряки (обрізаний, очищений, кожен розрізаний на восьмі) 2 2
  • оливкова олія (розділене використання) 3 ч. Л. 3 ч. л
  • перець 1/8 ч. Л. 1/8 ч. Л
  • білий винний оцет 1/2 ч. Ложки 1/2 ч. Л
  • Гірчиця діжонська 1/4 ч. Л. 1/4 ч. Л
  • рукола (упаковано приблизно 1 1/2 склянки) 1 1/2 унції 43 г.
  • сир фета (нежирний, розсипаний) 3 ст. л. 3 ст