Салат з маринованих огірків - Худий шеф-кухар
Це додає кисло-солодкого до цієї страви, що нагадує мені свіжі соління. Салат з огірків також робить чудове доповнення для вашого бургеру з індички або лосося замість смаку соління.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Загальний час: 30 хвилин
Розмір порції: 1 склянка
Калорії на порцію: 86 калорій
Жир на порцію: 0 г жиру
- 1 великий англійський огірок або 4 маленькі перські огірки, очищені від шкірки, тонко нарізані скибочками
- 1/2 чайної ложки дрібної морської солі
- 1 невеликий цибулю-шалот, подрібнений
- 1 столова ложка яблучного або рисового винного оцту 2 столові ложки оливкової або ріпакової олії
- 2 столові ложки тонко нарізаної свіжої м’яти або базиліка 1/4 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю