Сельодка під Шубоєм (Оселедець у шубі)

Готовий: 15 хв

оселедець

Інгредієнти

  • 10 столових ложок сметани
  • 10 столових ложок майонезу
  • 1 чайна ложка чорного перцю
  • 1 фунт соленого філе оселедця, нарізаного кубиками
  • 1 велика цибулина, дрібно нарізана скибочками
  • 3 середні картоплини, варені і дрібно натерті
  • 3 моркви середнього розміру, варені і дрібно натерті
  • 3 середніх буряка, корінь відварений і дрібно натертий
  • 2 яйця, зварені круто, дрібно нарізані

Напрямки

  1. Перемішайте сметану, майонез та чорний перець.
  2. Покладіть рибні та овочеві інгредієнти в глибокий посуд, по кілька ложок вершків і майонезної суміші між кожним шаром. Рекомендується дотримуватися шари в такому порядку: оселедець (залишити кілька штук для гарніру), цибуля, картопля, морква, корінь буряка.
  3. Прикрасити подрібненими шматочками яйця та оселедця. Остудіть і подавайте.