Сендвіч із смаженого сквошу - The Washington Post

Стейсі Зарін Голдберг для The Washington Post; укладання їжі Лізою Черкаською для The Washington Post

1 лютого 2012 р

Кабачки та яблуко - це давні кулінарні супутники, і ця страва показує, чому. Кабачок м’який, яблуко терпке, і вони разом створюють ситний і ситний бутерброд.

Для найвищого комбінованого супу з бутербродами, з’єднайте його з супом з кабачків з Butternut (див. Відповідний рецепт).

Порцій: 8

Інгредієнти

Пов’язані рецепти

Напрямки

Розігрійте духовку до 425 градусів. Майте під рукою деко, достатньо велике, щоб вмістити нарізаний кабачок в один шар.

Очистіть гарбуз і розріжте його навпіл зверху вниз. Видаліть і викиньте насіння (або збережіть для іншого використання), а потім розріжте кожен гарбуз наполовину на шматочки 1/2 дюйма. Покладіть скибочки у велику миску; додати 2 столові ложки олії, чебрець та часник. Приправте сіллю і перцем за смаком; кинути, щоб рівномірно покрити.

---