Середземноморська дієта може допомогти стримати прогрес слабкості та когнітивного занепаду у людей похилого віку;
Середземноморська дієта сприяє розвитку кишкових бактерій, пов’язаних із «здоровим старінням» у людей похилого віку
Вживання середземноморської дієти протягом року сприяє збільшенню типів бактерій кишечника, пов’язаних із „здоровим” старінням, зменшуючи при цьому кількість пов’язаних із шкідливим запаленням у людей похилого віку, свідчить дослідження п'яти країн, опубліковане в Інтернеті в журналі Gut.
Оскільки старіння пов’язане з погіршенням функцій організму та наростаючим запаленням, які обидва віщують настання слабкості, ця дієта може впливати на кишкові бактерії таким чином, щоб допомогти стримати розвиток фізичної слабкості та зниження когнітивних здібностей у старшому віці, дослідників.
Попередні дослідження свідчать про те, що погана/обмежувальна дієта, яка поширена серед людей похилого віку, особливо тих, хто перебуває на довготривалому догляді, зменшує кількість і види бактерій (мікробіомів), що знаходяться в кишечнику, і сприяє прискоренню появи слабкості.
Тому дослідники хотіли перевірити, чи середземноморська дієта може підтримувати мікробіом у кишках людей похилого віку та сприяти збереженню або навіть розмноженню бактерій, пов’язаних із „здоровим” старінням.
Вони проаналізували мікробіом кишечника 612 людей у віці від 65 до 79 років, до і після 12 місяців або звичної дієти (n = 289), або середземноморської дієти (n = 323), багатої фруктами, овочами, горіхами, бобовими, маслинами олії та риби, а також низький вміст червоного м’яса та насичених жирів, спеціально розроблений для літніх людей (дієта NU-AGE).
Учасники, які на початку дослідження були або слабкими (n = 28), на межі слабкості (n = 151), або неміцними (n = 433), жили в п'яти різних країнах: Франції, Італії, Нідерландах, Польщі та Великобританії.
Дотримання середземноморської дієти протягом 12 місяців було пов’язано з корисними змінами в мікробіомі кишечника.
Це було пов’язано із припиненням втрати бактеріального різноманіття; збільшення видів бактерій, пов’язаних раніше з кількома показниками зниженої слабкості, такими як швидкість ходьби та сила стискання рук, та покращення функцій мозку, таких як пам’ять; і зі зменшенням виробництва потенційно шкідливих запальних хімікатів.