Що їдять люди в країнах з найдовшою тривалістю життя щодня
На глобальному рівні середня тривалість життя як чоловіків, так і жінок збільшилася на шість років з 1990 року, причому зростання зафіксовано у всіх групах доходів.
Що їдять люди в країнах з найдовшою тривалістю життя?
На глобальному рівні середня тривалість життя як чоловіків, так і жінок зросла на шість років з 1990 року, причому зростання зафіксовано у всіх групах доходів.
Канада: 82
Це може бути дивно для див. Канада у цьому списку: зрештою, з’їдаючи путин є національним розвагою. Опитування під назвою Огляд харчових звичок канадців, проведений у 2004 році, попросив більше 35 000 людей згадати, що вони їли за попередні 24 години. Результати показують, що «канадці, як правило, знаходились у допустимих межах для кількості порцій з чотирьох основних груп продуктів харчування та відсотка калорій з жиру, білка та вуглеводів»; проте, незважаючи на ці висновки, канадська дієта не вистачає фруктів та овочів.
Швеція: 82
Можливо, це все таке surströmming вони їдять, але є причина, чому новий рух нордичної їжі набрав обертів у всьому світі. Скандинавська їжа в основному походить із скандинавських країн Швеції, Данії, Фінляндії, Ісландії та Норвегії. нова нордична дієта - Скандинавії відповідь до середземноморської дієти - заклики до їсти більше рослин, отриманих з дикої природи, морепродуктів, таких як риба, молюски та морські водорості - цільні зерна, фрукти та овочі. Коли прийде до червоного м’яса, нові нордичні дієти вимагають стриманості, але рекомендують помірну кількість високоякісного нежирного червоного м’яса. Відповідно до a Стаття Vogue, «Типовий тижневий обід у [нордичній дієті] може включати три м’яса, два морепродукти та два вегетаріанські страви, але в будь-який день ви можете з’їсти стільки кореневих овочів, листової зелені, скільки завгодно. горіхи та ягоди, бобові та фруктові сади, усі вони місцеві та в сезон, і цільні зерна, такі як жито, спельта, овес та ячмінь ».
Ісландія: 82
Як і її сестра скандинавська країна Швеція, Ісландія також діє на скандинавській дієті, яка, як кажуть, має великі переваги для здоров'я: вона може регулювати рівень холестерину та зменшити ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Минулого року Ісландія, як стверджувалося, приймала найбільш здорову дієту у світі документальний виробництва Channel 4 у Великобританії. У фільмі провідні дієтологи та дієтологи класифікували дієти різних країн на основі щотижневих продуктів, типових страв та загальних закусок. В Ісландії відвідувачі знайдуть продукти у найбільш чистому та сирому вигляді завдяки географії країни, а також урядовій тяганині, яка допомагає захистити навколишнє середовище. Ісландські люди є любителями баранини, а ісландське м’ясо вважається одним із найменш жирних у світі. У теплу погоду ягнята харчуються рослинами, що знаходяться на схилах та в горах країни; крім того, баранину забивають на півроку замість 11, завдяки чому м’ясо стає більш худим. Окрім баранини, Ісландці також споживайте велику кількість риби, включаючи пікшу, плодолист, оселедець, тріску, омарів, молюсків, креветок та арктичний шар - подібний до лосося та багатий на Омегу -3. Хакарл також є улюбленою стравою в Ісландії, хоча обидва Ентоні Бурден і Ендрю Циммерн ледве переживав шлунок. Ісландські люди також їдять величезну кількість фруктів і коренеплодів, таких як картопля та буряк.
Італія: 83
Ми знаємо, про що ви думаєте: як з усіма цими піцами та макаронами італійці підтримують здорову дієту? Відповідь проста: справа в балансі, якості та дозвіллі. Італійська їжа потрапляє під парасольку середземноморської кухні, яка робить акцент на натуральних сезонних інгредієнтах. За словами відомого італійського кухаря Джино Д’Акампо, Італійці їдять менші порції, включають оливкову олію в свою кулінарію і насолоджуються дієтою, багатою на фрукти, овочі, хліб, рис, квасоля, горіхи і, звичайно, макарони. Однак італійці обережно їдять їх паста аль денте, або фірма. Чому? D’Acampo каже, що макарони al dente є нижчий глікемічний індекс ніж м’які макарони, і ви довше почуваєте себе ситішими. Крім того, італійці поглинають більшу частину свого білка з морепродукти та риба: вони намагаються включити щонайменше дві порції риби у свій раціон щотижня. Італійці обмежують споживання м’яса, нежирних молочних продуктів та яєць, а також вони економно вживають сіль.