Що нового для їжі в епоху Нового часу Ревучі 20-ті роки; Журнал HERLIFE
Новий модний споживач стає все більш орієнтованим на здоров'я, поляризованим, етнічним та активістом. Вони хочуть цю свіжу, натуральну їжу без добавок.
Вони жадають сміливих, автентичних та авантюрних страв. Споживачі вимагають прозорої, місцевої та стійкої практики. Цей модний споживач також шукає зручні, але вишукані страви.
Меню на рослинній основі
Тенденції до дієти на рослинній основі вже швидко зростають. Протягом 2020 року їх буде не зупинити! Все більше людей вирішують відмовлятися від яловичини, свинини, птиці та молочних продуктів на регулярній основі і приймають свідоме рішення їсти більше рослинної їжі. Ця глобальна тенденція стосується не видалення м’яса або продуктів тваринного походження з тарілки, а включення більшої кількості рослинних джерел. Він заохочує споживання таких продуктів, як фрукти та овочі, цільні зерна, олії на рослинній основі, горіхи та бобові, а отже, покращує дієту.
Вже стільки досліджень було проведено, намагаючись зробити ароматизатори м’ясних ароматів. Успіх цього дослідження викликав інтерес у мереж швидкого харчування, і зараз вони включають тенденцію у своє меню. За прогнозами, багато ресторанів наслідуватимуть цей приклад, і в меню буде більше продуктів харчування на рослинній основі. Деякі з найбільших мереж швидкого харчування, які заскочили на заводський вагон, - це Burger King з їх новим неможливим ковзанням та Білий замок з неможливим повзунком.
З винаходами кулінарії та їжі можна створювати м’ясні та молочні ароматизатори, використовуючи не м’ясні та немолочні продукти, такі як соя, горох, кеш’ю та мигдаль. Доведено, що рослинна дієта допомагає зменшити ризик багатьох захворювань, захворювань та раку.
CBD Foods
Харчова тенденція CBD підірвалась за останній рік. Кав'ярні, кафе, а тепер навіть ресторани в багатьох американських містах пропонують пункти меню, наповнені олією КБР. Напої, що вливають КБР, також набирають обертів на ринку напоїв, включаючи газовану воду, каву, чаї, енергетичні напої, пиво, вино та змішані алкогольні напої. Багато закладів орієнтуються на клієнтів, зацікавлених у випробуванні нових екологічно чистих рослинних інгредієнтів. Відомо, що численні загальні умови, які КБР допомагає, лише допомогли цій тенденції досягти успіху. Деякі з багатьох загальних станів, при яких застосовували CDB, включають хворобу Крона, діабет, астму, епілепсію, анорексію та тривогу.