Що робити з залишками наполовину і напівпікарства?
Що робити із залишками наполовину: поради щодо зберігання та заморожування, а також ідеї рецептів, щоб використати залишки.
Моя серія «Не витрачаю» - це серія дописів, присвячених зменшенню харчових відходів на кухні. Вони дадуть вам поради щодо зберігання та ідеї рецептів, щоб використати залишки, щоб ви могли менше викидати, а витрачати більше.
Для останнього допису в цій серії ми поговоримо про Half and Half.
Попередні відходи не повідомлення
- Що робити із залишками яєчних жовтків та яєчних білків
- Що робити із залишками песто
- Що робити із залишками збивного крему
- Що робити із залишками пахти
- Що робити із залишками гарбузового пюре
- Що робити із залишками томатної пасти
Що таке половина і половина?
Половину - це вершки з вмістом молочного жиру 10,5–18%. Не слід плутати зі збитими вершками (30–36% жиру) або жирними вершками (36% + жир).
Це найлегший з доступних варіантів крему в США і є хорошим варіантом для додавання вершковості до кави та соусів без тяжкості (і калорій) жирних вершків.
Зазвичай ви знайдете половину і половину проданих в пінтах, але багато рецептів вимагають лише 1/2 до 1 склянки, тому добре знати свої варіанти, стикаючись з неминучими залишками.
Зберігання залишків наполовину
Холодильне обладнання
Скільки часу наполовину буде триматися в холодильнику?
Половина з половиною залишатиметься свіжою в холодильнику приблизно від 5 до 7 днів.