Що таке дієтичне консультування

Що таке дієтичне консультування?

Лейні Клайн Кінг, LCSW, LEAN Nutrition Coach

Консультації з питань харчування є відносно новим напрямком у галузі охорони психічного здоров'я, метою якого є лікування дисбалансу, що призводить до психологічних проблем, за допомогою терапевтичної дієти та добавок. Це часто пропонується в контексті загального психологічного консультування. У минулому консультування з питань харчування проводилось майже виключно в установах охорони здоров’я, а не в громадських клініках та приватних практичних закладах, де вони зараз проводяться. Зареєстровані дієтологи із солідним досвідом у галузі фізіології людини та ступенем дієтології та дієтології рекомендували б змінити дієту та складати схеми харчування для “пацієнтів” для вирішення хронічних та інших захворювань. Однак, завдяки посиленим дослідженням впливу харчової та мозкової хімії, дієтичне консультування все частіше використовується для лікування дисбалансу настрою та інших психічних станів, таких як депресія та тривога.

Переконання в питанні консультування з питань харчування полягає в тому, що брак певних харчових речовин сприяє певним розладам психічного здоров’я. Джулія Росс, Массачусетс, піонер у галузі консультування з питань харчування, “Такі проблеми, як переїдання, депресія та алкоголізм, є фізичними вадами. Психологічні проблеми є другорядними у порівнянні з проблемами, спричиненими дисбалансом в хімічній структурі мозку, яка контролює наш апетит і настрій ". Хоча певні умови в кінцевому підсумку можуть вимагати прийому ліків, дієтологічна терапія має на меті спочатку усунути хімічний дисбаланс головного мозку шляхом зміни дієти та добавок.

Курс лікування з дієтологом зазвичай складається з поглибленої оцінки здоров’я та психічного здоров’я людини, випробування добавок та індивідуального планування цілісної їжі, тренінгів та консультування щодо дотримання рекомендованої дієти та добавок, коригування плану до фізичного стану і емоційні симптоми стихають, і слідкувати за необхідністю.

---