Що таке флекситарна дієта; P
Стійкі дієти призначені для вирішення зростаючих проблем здоров’я та довкілля, пов’язаних з виробництвом та споживанням їжі. Це означає, що незбалансована дієта з низьким вмістом фруктів, овочів, горіхів та цільного зерна, але з високим вмістом червоного та переробленого м’яса відповідає за найбільший тягар для здоров’я у всьому світі. Вплив виробництва харчових продуктів на навколишнє середовище так само бентежить. Сільське господарство відповідає за приблизно чверть усіх викидів парникових газів, оскільки внесення добрив та інших хімічних речовин у деяких районах призвело до забруднення наших поверхневих та підземних вод.
Стійкі дієти були розроблені, щоб поєднати проблеми створення системи харчування, яка забезпечує здорову дієту для зростаючого населення, а також зменшує вплив на навколишнє середовище.
Тут з’являється гнучка дієта. Назва «гнучка» - це поєднання слова «гнучка» та «вегетаріанська». Створена дієтологом Доуном Джексоном Блатнером, ця дієта розроблена, щоб допомогти людям скористатися перевагами рослинної дієти, не відмовляючись при цьому від м’яса та продуктів тваринного походження.
Флекситарна дієта може допомогти знизити вагу, зменшити ризик серцевих захворювань, раку та діабету 2 типу. Екологічно зменшення споживання м’яса зменшує викиди парникових газів та сприяє збереженню природних ресурсів. Очевидно, чому стільки людей переходить на більш рослинні дієти.
Вказівки щодо гнучкої дієти
Флексітаріанська дієта не має конкретних правил або рекомендованої кількості калорій на день. Насправді це більше стиль життя, ніж дієта. Це чудовий варіант, якщо вас цікавить більш здоровий спосіб життя, не обов’язково дотримуючись суворої дієти. Нижче наведено кілька вказівок, яких ви можете дотримуватися для дотримання гнучкої дієти.