Що таке гнучке веганство, ця зміна дієти може суттєво допомогти довкіллю

Я уявляю, багато людей думають про старт 2019 року з метою стати вегетаріанцем чи веганом, не усвідомлюючи, що насправді досить складно так раптово змінити свій раціон. Зрештою старі звички важко вмирають, то що ви можете зробити, щоб дотримуватися своєї мети? Ви могли б піти з половиною до половини. Половина веганка, наполовину не веганка. Виявляється, у багатьох людей була така ідея, і вона навіть отримала назву. Отже, що таке флекси-веганізм, і як ви вносите зміни?

веганство

Зазвичай його називають флекситаризмом, згідно з "Вечірнім стандартом", це "дієта переважно на рослинній основі з періодичним додаванням м'яса та риби". Якщо у вас є обмеження в харчуванні певних фруктів та овочів або вам потрібні конкретні білки та інші поживні речовини з м’яса та риби, це найвигідніший варіант - до тих пір, поки споживані продукти тваринного походження мають „етичне походження та екологічність”. Так, це може коштувати дорого, але якщо ви їсте м’ясо лише кілька днів на тиждень, це виходить в довгостроковій перспективі.

Це також надзвичайно корисно для навколишнього середовища. Якби всі пристосувались до цієї дієти в 2019 році, "парникові гази від сільського господарства можуть бути зменшені більш ніж наполовину, що дозволить уникнути штовхання екосфери на межі колапсу", - пояснив Evening Standard.