Що таке органічні факти з сосни

від Джон Стотон (BASc, BFA) останнє оновлення - 01 вересня 2020 р. ✓ На основі доказів

Сосни - одне з наших найулюбленіших дерев. Похилі гілки були увічнені в мистецтві та були частиною наших святкових традицій. Але вони мають не лише естетичну цінність. Вони також використовуються у багатьох формах, починаючи від чаю з хвої, ефірної олії та закінчуючи її пилком. Різні частини дерева несуть багато користі для здоров’я.

Що таке сосна?

Сосна насправді є широким терміном, який охоплює близько 120 різних видів хвойних дерев, що входять до сімейства Pinaceae. Ви можете знайти його види на більшій частині північної півкулі, але є лише одна, яка є рідною для південної півкулі. Хоча деякі види потрапляли в тропічний клімат для пиломатеріалів чи декоративних цілей, сосни дуже витривалі і, як правило, стають інвазійними в цих регіонах. Отже, вони зазвичай знеохочуються. Ці дерева можуть мати тривалий термін життя, деякі тягнуться до 1000-річного віку. Найдавніша відома сосна у світі знаходиться в Каліфорнії. Йому понад 4500 років.

Що стосується лікувальних переваг, соснові хвої, шишки, кора та смола мають цілющі якості. Його ефірна олія також високо цінується. Саму внутрішню кору можна сушити і їсти. Його цінують за високий вміст поживних речовин, тоді як голки можна заварювати в популярний чай, який має ряд корисних якостей. Ви можете прочитати про окремі товари в наших статтях:

Використання сосни

Його голки використовують для заварювання чаю.
Його пилок доступний у вигляді порошку, його можна приймати разом із напоями або додавати у випічку.
Сосновий камбій або шар, що знаходиться безпосередньо під зовнішньою корою, можна їсти сирим або вареним. Екстракт соснової кори також доступний у продажу.
Смола використовується для догляду за шкірою та лікування ран.
Кедрові горіхи їдять широко.
Сік використовується як клей і для виготовлення свічок.
Деревина широко використовується для виготовлення меблів та декоративних предметів.

Користь для здоров’я сосни

Сосна та різні її екстракти багато в чому використовуються в традиційній медицині. Хоча такі його частини, як кора та пилок, більш детально досліджені, переваги чаю з соснових голок менш відомі. Однак вони досить широко використовуються в традиційній медицині.

Багатий антиоксидантами

Сосна та різні її складові багаті антиоксидантами, які допомагають захистити вас від хвороб. Отже, будь то чай, екстракт кори або пилок, як показали численні дослідження, ви отримаєте хорошу дозу імунітету. Встановлено, що екстракт пилку містить потужні антиоксидантні та протизапальні сполуки. Подібним чином різні дослідження підтвердили наявність антиоксидантів, комерційно доступних екстрактів кори, таких як флавангенол. Дослідження Берклі показало, що антиоксиданти в корі були настільки потужними, що могли посилити дію вітаміну С та інших антиоксидантів у нашій їжі.