Що таке отруєння білками здорово
Більше статей
Ранні американські дослідники, яким доводилося виживати виключно з нежирного м’яса, такого як кролики, інколи розвивали медичні проблеми, що нагадували голод. Цей стан, відомий як отруєння білками або голодним кролем, є медичним станом, при якому ваше тіло не отримує достатньо необхідних поживних речовин, навіть якщо ви їсте достатню кількість калорій. Отруєння білками трапляється рідко, хоча це можливо, якщо ви їсте лише нежирне м’ясо.
Макро та мікроелементи
Існує дві основні категорії поживних речовин: макро та мікро. Макро-поживні речовини - це ті поживні речовини, які забезпечують калорійність вашого організму: жири, білки та вуглеводи. Мікро-поживні речовини - це ті поживні речовини, які не постачають калорій, але які нашому організму потрібні для нормальної роботи, такі як вода, вітаміни та мінерали. Потрібно регулярно їсти як мікроелементи, так і макроелементи, щоб підтримувати оптимальний стан здоров’я. Якщо цього не зробити, це може призвести до недоїдання, голодування та дефіциту поживних речовин.
- Існує дві основні категорії поживних речовин: макро та мікро.
- Мікро-поживні речовини - це ті поживні речовини, які не постачають калорій, але які нашому організму потрібні для нормальної роботи, такі як вода, вітаміни та мінерали.