Що таке подразник кишечника, так чи інакше новачок; s Посібник
«Подразник кишечника» - це термін, який у світі Палео часто вживають як загальний синонім «поганий для тебе». Але що це означає? Як ваш кишечник може дратуватися? Це не так, як підшлункова залоза встає о 4:00 в середу ввечері, граючи по-справжньому гучну дискотеку з печінкою та жовчним міхуром, тоді як ваша бідна кишка просто намагається трохи поспати, щоб вона могла засвоїти ваш сніданок вранці.
Це було б розважальним шоу в прямому ефірі, але насправді проблема трохи менш драматична: подразник кишечника - це те, що пошкоджує слизову оболонку кишки. І все більший обсяг досліджень припускає, що «подразник» може зробити проблему надто незначною: такий вид пошкодження має наслідки, які виходять далеко за межі самої кишки.
Що таке "подразник кишечника?"
Протягом лише одного дня люди ковтають надзвичайну кількість речовин, чимало з яких є потенційно небезпечними. Як тільки ви її проковтнете, це проблема з кишечником. Щоб переконатися, що ви не хворієте від кожного окремого мікроба, який ви проковтуєте, кишечник людини вистелений низкою захисних бар’єрів. Переміщаючись із внутрішньої сторони кишки назовні, ви отримали:
- Флора кишечника: коменсальні бактерії, які живуть у вашому кишечнику.
- Слизовий бар’єр: один шар слизу в тонкій кишці і два в товстій кишці. Слизовий бар’єр забезпечує їжу для флори кишечника і утворює бар’єр, який перешкоджає потраплянню бактерій…
- Слизова (не те саме, що бар’єр слизу, хоча вони схожі). Слизова - це внутрішня оболонка стінки кишки. Він захищений від бактерій слизовим бар’єром. Слизова має три шари, але для цілей цієї публікації найважливішим є епітелій, ряд щільно з'єднаних клітин, що утворюють фізичний бар'єр проти збудників хвороб. Епітелій також містить келихоподібні клітини, які виробляють слиз для слизового шару.
У слизовому бар’єрі та епітелії складна система імунних реакцій регулює імунний захист кишечника - ось чому ви не хворієте від кожного потенційного патогена, який ви проковтуєте. Якщо ви коли-небудь випадково поділилися чашкою з кимось застудженим і не застудилися самі, подякуйте своїй кишкової імунної системі!
Коли люди кажуть, що щось є «подразником кишечника», вони мають на увазі те, що воно завдає фізичної шкоди або подразнення якійсь частині цієї системи і заважає кишковому бар’єру виконувати свою роботу належним чином. Цей вид травми кишечника є запальним і залежить від утворення активних форм кисню (це те, що антиоксиданти покращують ваше здоров’я, нейтралізуючи).
- У великих кількостях алкоголь може пошкодити слизову оболонку кишечника, викликаючи запалення та підвищену проникність.
- Це можуть зробити і інфекції - наприклад, пілорі може спричинити запалення та пошкодження слизової кишки. І навпаки, здорова флора кишечника допомагає підтримувати цілісність кишкового бар’єру.
- Деякі ліки та методи лікування можуть дратувати слизову оболонку кишечника - НПЗЗ (наприклад, аспірин, ібупрофен) та хіміотерапія та опромінення раку, наприклад.
- Дисбактеріоз кишечника та проблеми з кишковою флорою можуть дуже пошкодити слизовий шар та слизову оболонку під ним.
Звичайно, їжа також може викликати подразнення кишечника. Найвідоміший приклад - травма слизової при целіакії: клейковина діє як подразник кишечника для пацієнтів з целіакією. Існують також докази того, що глютен викликає подразнення кишечника навіть у пацієнтів без целіакії, у людей з хворобою Крона та у людей, які не мають жодних шлунково-кишкових симптомів.