Що таке пульс, у будь-якому випадку ви, мабуть, їли їх все життя HuffPost Life
Зараз HuffPost є частиною родини Oath. Відповідно до законодавства ЄС про захист даних - нам (Oath), нашим постачальникам та нашим партнерам потрібна ваша згода на встановлення файлів cookie на вашому пристрої та збору даних про те, як ви використовуєте продукти та послуги Oath. Oath використовує дані, щоб краще зрозуміти ваші інтереси, надати відповідний досвід та персоналізовану рекламу продуктів Oath (а в деяких випадках і продуктів партнерів). Дізнайтеся більше про використання наших даних та ваш вибір тут.
За даними ООН, ви живете в рік імпульсів, але чи знали б ви про це, якби ми вам цього не сказали? Ти навіть знаєш, що таке пульс?
Ми запитали 10 людей у нашому офісі, чи знають вони про імпульси (такі, які ви їсте), і ніхто ніколи про них не чув. "Здається, ми канібали", - погодились вони.
Ну, мабуть, ми не єдині люди, які цього не знають, тому що ООН оголосила 2016 рік "Міжнародним роком імпульсних захворювань", щоб "підвищити обізнаність про білкову силу та користь для здоров'я" групи продуктів харчування, що було "важливим невід'ємною частиною раціону людини протягом століть, однак їх харчова цінність загальновизнана і часто недооцінюється ", - йдеться в заяві Хосе Граціано да Сільви, генерального директора Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН.
Отже, що таке пульс?
В основному це висушені насіння бобових - ті рослини, плоди яких вирощуються в стручку, такі як люцерна, горох та арахіс. Але різниця полягає в тому, що бобові вирощують спеціально, щоб з’їсти насіння.