Що таке винна дієта Пояснена тенденція здоров’я вірусного Vogue

Подивіться на свою домінуючу руку. Чи є в ньому келих вина? (Або пластикову чашку вина? Ми тут не засуджуємо.) Якщо так, ви, мабуть, святкуєте Національний день вина, який буває сьогодні! Брава. Якщо ви коли-небудь задавали собі питання: "Чому кожен день не може бути Національним днем ​​вина?" ти не самотній.

таке

Справді, протягом багатьох років деякі проникливі новатори розробляли «винні дієти». Деякі з них ризиковані та екстремальні, а інші - більш розумні. Одну з найбільш небезпечних винних дієт створила відомий головний редактор Cosmopolitan Хелен Герлі Браун. У своїй бестселері "Нью-Йорк Таймс" "Секс і незаміжня дівчина: Посібник чоловікам для незаміжньої жінки", опублікованому в 1962 році, Герлі Браун рекомендувала людям виживати лише від вина, яєць, стейка та чорної кави протягом трьох днів поспіль. Дієта була передрукована у Vogue в 1977 році, повідомляє Vice.

Герлі Браун писав, що люди можуть схуднути на п'ять кілограмів, якщо дотримуватимуться суворого режиму, який сьогодні в кращому випадку вважатиметься "краш-дієтою", а в гіршому - абсолютно небезпечним. Однак це оригінальна винна дієта, і історія важлива завдяки всьому, чому ми можемо навчитися з неї. Навіть якщо єдине, що ми дізнаємось, це те, що вживання вина на сніданок не сприяє робочому середовищу.

Експерти з здорового глузду та харчування, навіть ті, хто цінує вино, наприклад, Роджер Кордер, скажуть вам, що режим Герлі Брауна не є репрезентативним для добре збалансованої дієти. Кордер, автор "Червоного вина", який роками досліджував вино і харчування, вказує, що дієта Герлі Брауна, швидше за все, була сатирою, "знущанням над примхами інших людей".

"Я не можу повірити, що це серйозно", - каже Кордер. "Відсутність овочів, [що в перекладі означає] відсутність фолієвої кислоти та інших важливих поживних речовин є не тільки шкідливим для здоров’я, але й призведе до багатьох шкідливих наслідків алкоголю, особливо коли кількість алкоголю не є помірною". По суті, він каже, що не може допомогти, якщо Інтернет не розуміє сарказму.