Що викликає переїдання та як я зупиняюся; Келлі Бейлі Веллнесс
Якщо у вас у голові постійно з’являються образи танцю їжі, ви не самотні!
Що викликає переїдання?
Більше 60% американців страждають від надмірної ваги або ожиріння. Це незважаючи на всі досягнення в галузі здоров’я, харчування та наявних програм дієти та фізичних вправ.
Деякі стверджують, що надмірна вага - це вибір. Зрештою, хоча деякі захворювання можуть спричинити збільшення ваги, безпосередньою причиною надмірної ваги, як правило, є переїдання. А їжа - це щось, що залежить від нас, правильно?
Це правда, що щоденний вибір їжі визначає здоров’я та вагу. Але я не погоджуюся з основним уявленням, що люди з надмірною вагою хочуть бути товстими або хочуть мати проблеми зі здоров'ям.
Питання є більш складним, ніж просто вибір худих чи товстих.
Фізичні прояви ожиріння та зайвої ваги є симптомами. Проблеми зі здоров'ям - це симптоми. Так, вони є прямими симптомами переїдання. Але переїдання - це теж симптом ... але чого?
Що викликає переїдання?
Якщо переїдання та ожиріння є симптомами більш глибокої проблеми, виникає питання: що змушує нас переїдати? І чи можна виправити ці основні проблеми?
У своєму онлайн-курсі Food Food я обговорюю щонайменше п’ятнадцять причин переїдання. П’ятнадцять! І це, мабуть, не охоплює навіть усіх причин, через які люди їдять більше, ніж їм потрібно!
Але я виявив, що майже всі ці причини входять до чотирьох категорій, що описують тенденцію до переїдання: біологія людини, недоїдання та дієти, стрес та емоційне харчування та дефіцит поживних речовин.
Що викликає переїдання і як я зупиняюся?
Причина переїдання # 1: Біологія людини (ми народжені «їдцями»)
Ви коли-небудь працювали в офісному середовищі, де їжа завжди є в кімнаті для перерв? Насправді важко встояти перед цією їжею, чи не так? Ви думаєте про це, чи не так? Можливо, ці пампушки стають самотніми ... вам краще піти перевірити їх.
Ось у чому річ: бажання з’їсти пончики - або все, що є в залі для перерв - це не ваша вина, і це не проблема волі. Ви насправді не маєте контролю над бажанням їсти, тому що ми біологічно готові їсти, коли їжа доступна.
Це стародавній механізм виживання, який підтримував людський рід живим через незліченні голодомори, що було головною загрозою нашому виживанню як виду протягом тисяч років.
Багато наших гормонів та основних імпульсів покликані змусити нас їсти якомога більше, коли є їжа.
Це стає дещо проблематичним, коли велика кількість їжі доступна постійно, як це відбувається в нашому сучасному, обезогенному середовищі.
Переїдання - це нормальна поведінка людини. Якщо їжа доступна, ми запрограмовані їсти її. Ці пончики не мають шансів!
Рішення для переїдання: Створіть своє середовище таким чином, щоб воно більше сприяло вашим цілям.
Якщо вибрати вибір між яблуком та пампушкою, більшість людей обиратимуть пампушку кожного разу. Але якщо єдине доступне - це яблуко, ви оберете саме яблуко.
Ви повинні полегшити вибір правильного вибору!
Якщо в приміщенні для перерв в офісі завжди є шкідлива їжа, спробуйте залучити своїх колег на борт, щоб вони привезли здорові альтернативи, або, принаймні, попросіть, щоб вони сміття клали в холодильник або в шафу.
Змінюйте харчове середовище будь-якими способами. Зробіть нездорову їжу менш доступною вдома. Покладіть фрукти, горіхи та овочі в межах легкої досяжності. Їжте з менших тарілок. Не їдьте і не проходьте повз магазину пончиків, ідучи на роботу. Щоб отримати більше подібних порад, див. Цю публікацію про те, як ви саботуєте свою дієту.
Це «ящик для закусок» у моєму холодильнику. Я запасаю його здоровими та зручними для захоплення предметами. Ми з сім'єю частіше харчуємось здорово, коли доступні здорові речі ... і нездорова їжа не виходить з поля зору.
Що викликає переїдання і як я зупиняюся?
Причина переїдання # 2: Недоїдання та дієти (дієта - це просто самочинний голод)
Перегляньте кілька серій хіт-шоу на каналі Discovery під назвою "Голий і боїться". Ви помітите, що, коли учасники переживають вимушений голод і починають худнути, вони стають одержимими їжею: одержимі пошуком, обмірковуванням та розмовою про неї ...
І що, на вашу думку, вони роблять, як тільки повертаються додому після 21-денного голодування? Вони їдять все, що є на виду!
Якщо подумати, це те, що відбувається з більшістю американців наприкінці кожного дня. Вони або не встигають їсти вдень, або “гарно” харчуються ... а потім повертаються додому і не можуть зрозуміти, чому їх нічне харчування виходить з-під контролю!
Недостатнє харчування - це тому, що ви забуваєте їсти протягом дня, або ви активно намагаєтесь дотримуватися дієти, або ви перебуваєте в шоу "Голі і злякані" - відключає гормони голоду і, зрештою, призводить до переїдання, а іноді навіть до запою.
Як тільки ви досягаєте стану первинного голоду, практично НЕ можна переїдати.