Шоколадні запечені вівсяні батончики - працює на справжній їжі

Ці веганські шоколадні вівсяні батончики виготовляються лише з 5 інгредієнтів: банан, овес, какао, білковий порошок та шоколадні чіпси !

Особливості

дієтичні особливості: веганський, без глютену, без горіхів, без олії
здоровіші перекуси: добре збалансований для більш здорової закуски та десерту з низьким вмістом цукру
швидко і просто: вам знадобиться всього 5 інгредієнтів і 20 хвилин

білковий порошок - найкраще працює з веганським білковим порошком на основі гороху, таким як Vega, NuZest, Orgain або Bob's Red Mill
овес - вівсяний овес, швидкий овес та старомодний овес працюють, обов’язково використовуйте сертифікований без глютену при необхідності
какао порошок - тут працює як звичайний випічка какао-порошку, так і сирий порошок какао
шоколадна стружка - використовуйте шоколадні чіпси без молочних продуктів, щоб зберегти їх веганськими, мені подобається Каміно та Насолоджуйся Життям
банан - злегка плямистий банан чудово працює, надто стиглий, він кашоподібний і точно не дозрів

Перш ніж почати: Розігрійте духовку до температури 350 F.

Крок 1. Розітріть банан в однорідну пасту. Мені подобається використовувати для цього заглибний блендер, але виделка теж зробить трюк.

Крок 2. Додайте решту інгредієнтів і змішайте в густе тісто.

Крок 3. Викладіть тісто рівномірно на квадратну деко і випікайте протягом 15.

Дайте охолонути на сковороді 10 хвилин, а потім наріжте брусками і насолоджуйтесь!

Охолодження: Не пропускайте, даючи їм охолонути на сковороді протягом 10 хвилин. Це допомагає їм добре триматися разом.
Для найкращих результатів: Для вимірювання інгредієнтів використовуйте кухонні ваги.
Сироватка: Вони не були протестовані з порошком сироваткового білка, і я не рекомендую використовувати його, оскільки він має іншу текстуру і по-різному діє при випічці.
Підсолоджування: Вони на здоровій стороні, а не надто солодкі чи декадентські. Для додаткової солодкості додайте до 2 ст.л. кленового сиропу, кокосового цукру або агави або підсолоджуйте за смаком підсолоджувачем без цукру, таким як стевія або плід чернець.

Холодильник: Дайте охолонути, а потім зберігайте у закритому посуді до 5 днів.
Морозильна камера: Дайте охолонути, а потім зберігайте у закритому контейнері або мішку, що безпечний для заморозки, до 3 місяців.
Підігрів та розморожування: Якщо заморожений, розморозьте при кімнатній температурі або в холодильнику. За потреби розігрійте в духовці або мікрохвильовці. Вони смачно розігріті і заправлені мигдальним або арахісовим маслом!