Схуднути - не ваша імунна сила Більше здорових днів Блог EpiCor Immune
Опубліковано 15.05.2014 о 00:00 Embria Health Sciences

Ліза Мецгар
Окрім мрійливого бачення більш стрункої фотографії «після», дієта також приносить бачення того, як голодувати і відчувати втому, слабкість і розгубленість. Чому вся біда? Причина в тому, що більшість дієтичних програм передбачають кардинальне скорочення загальних калорій з надією, що ви схуднете. Після швидкої втрати ваги вага зазвичай швидко відновлюється, коли той, хто їде, повертається до своїх звичних харчових звичок. Цей тип дієт, який іноді називають «краш-дієтою», може призвести до короткочасної втрати ваги, але може психічно та фізично вплинути на наше тіло та наше здоров’я загалом. Нам потрібно змінити спосіб мислення щодо здоров’я та втрати ваги. Не можна швидко виправити зайву вагу, але якщо ви даєте своєму тілу правильний баланс поживних речовин, коли ви займаєтеся помірними фізичними вправами та відпочинком, це, як правило, винагородить вас великим здоров’ям та ідеальною вагою з часом.
Коли ми голодуємо, щоб швидко схуднути, наше тіло переходить у режим виживання. Ми починаємо погіршувати свою м’язову масу, щоб використовувати її як енергію, і, в свою чергу, наш метаболізм сповільнюється. Наша імунна система потребує відпочинку, внутрішньої гармонії та належних поживних речовин, щоб функціонувати оптимально. Будь-який шок для нашого організму може «напружити» імунну систему. Екстремальні дієти навантажують усі функції нашого організму, особливо серце та імунну систему.
Це більше, ніж думка; це наука. Дослідження, опубліковане в Журналі Американської дієтологічної асоціації, виявило, що чим більше жінка діє у своєму житті (її також називають "дієтою йо-йо"), тим більше знижується її імунна функція, вимірювана активністю клітин природних кілерів (NK). Природні клітини-вбивці - це лейкоцити, життєво важливі для нашої імунної системи. Дослідження показало, що жінки, які мали більше ніж п’ять основних втрат ваги та приросту, мали на третину меншу активність NK-клітин, ніж нормальну. З іншого боку, жінки, які зберігали свою вагу протягом 5 і більше років, мали на 40 відсотків більше активності NK-клітин, ніж жінки, які зберігали свою вагу менше 2 років.