Шукання балансу з харчуванням Дієтолог зустрічає маму
"Якщо здорова дієта означає виключати все те, що я люблю, ви можете порахувати мене". Я навіть не можу почати рахувати, скільки разів я чув цю фразу чи щось дуже схоже на неї. Моє серце стискається досить швидко, коли я дізнався, що хтось не вірить, що може знайти радість у здорових харчових звичках.
Я виріс, захоплений харчуванням. Один із моїх перших проектів для дівчат-скаутів був названий: «Ти те, що їси». Я виступав із виступом на уроці середньої школи про те, чому школам слід позбуватися торгових автоматів (і я наївно не уявляв, чому під час виступу у мене з'явилися такі розчарування). У середній школі мій проект наукового ярмарку передбачав перевірку вмісту вітаміну С у різних соках.
Однак я зрозумів, що більшість з нас не виросли із горічим бажанням говорити іншим людям, що вони повинні їсти. І, на жаль, мільйони американців розробили стигми та ідеї, пов’язані з харчуванням, які навіть не відповідають дійсності. Усі ці думки, почуття, примхливі дієти, статті в ЗМІ, маркетингові викрутаси та невдалі спроби схуднення можуть викликати почуття здорового способу життя.
Однак невловимий ключ до того, щоб ви поводились добре з вибраними вами продуктами, хорошими чи поганими, зводиться до БАЛАНС. І на жаль, я думаю, що наша культура має такий шлях, коли йдеться про баланс з їжею. Тому, здається, багато американців вважають, що здорове харчування вимагає підходу, який стосується всього або нічого. Або робимо, або ні.
БЕЗКОШТОВНІ ПЛАНУВАННЯ ЇЖИ ПРИНТАРИ!
Підпишіться на нашу розсилку, щоб отримати доступ до нашої РЕСУРСНОЇ БІБЛІОТЕКИ, повної електронних книг, друкованих матеріалів та іншого, розробленого для того, щоб допомогти вам взяти під контроль своє здоров'я та добре нагодувати свою сім'ю.
Успіху!
Тепер перевірте свою електронну адресу, щоб підтвердити підписку.
Вашу халяву можна знайти в Бібліотеці ресурсів. Пароль до бібліотеки є eatforlife - скопіюйте та вставте його в Бібліотеку ресурсів на нашому сайті.
Баланс в їжі
Розробка збалансованого харчування - один із найкращих способів покращити загальний раціон. Збалансована їжа включає 3 макроелементи: білок, жир та вуглеводи (так, вони нам теж потрібні!) Точно, наскільки вам потрібен кожен із них, залежить від різних факторів, включаючи рівень вашої активності (і тип) та ваші цілі. І хоча деяким із нас у певний час корисно “підраховувати свої макроси”, це точно не є вимогою здорового харчування. Прагнення створити збалансований підхід і переконатися, що кожен прийом їжі містить джерело білка, вуглеводів і жиру допоможе вам почувати себе ситими і задоволеними.
Так само ви повинні збалансувати свої закуски. Ви коли-небудь їсте яблуко і відчуваєте себе голоднішим, ніж до того, як з'їли яблуко? Це тому, що яблуко - це не що інше, як вуглеводи. З’єднайте фрукти з грецьким йогуртом (білком) і подрібненим кокосовим горіхом (корисні жири), і раптом він триває довше і дає вам більш стійку енергію.