Сирі дієти та мультирезистентні бактерії Глисти; Блог про мікроби
Сприяння безпечній власності домашніх тварин
Сирі дієти та мультирезистентні бактерії
Ще в 2008 році ми повідомляли про зв'язок між годуванням собак сирими дієтами та випаданням у собак стійких до цефалоспоринів бактерій (це змушує мене почувати себе старим ... я думаю, одна з багатьох речей, які сьогодні робляться). Тоді це не привертало надто багато уваги, оскільки основна увага в дослідженні була зосереджена на сальмонелі, найчастіше обговорюваній проблемі з дієтичним годуванням. Ми також не звертали стільки уваги на ці інші бактерії 11 років тому.
Минулого тижня я говорив про стійкість до антибіотиків на форумі ACVIM у Феніксі, Арізона, і бактерії, що продукують бета-лактамазу (ESBL), продовжували з’являтися - не лише від мене, але й під час багатьох запитань з боку аудиторії. ESBL - це ферменти, які бактерії виробляють для розщеплення деяких загальновживаних (і важливих) антибіотиків, включаючи цефалоспорини 3-го покоління. Ці бактерії також мають тенденцію набувати різні інші гени стійкості, роблячи деякі штами високорезистентними до наркотиків. ESBL можуть вироблятися низкою грамнегативних бактерій, зокрема Е. coli, і ці бактерії викликають все нові і нові проблеми. Бактерії також можуть бути стійкими до цефалоспоринів 3-го покоління за допомогою іншого механізму стійкості, який також викликає занепокоєння. Іноді дослідження зосереджуються лише на ESBL, тоді як інші охоплюють також резистентність до цефалоспоринів іншими механізмами. Опір з боку будь-якого механізму є проблемою.
На конференції багато людей заговорили про обговорення речей, які підвищують ризик собаки втратити ESBL (або, ширше, стійкі до антибіотиків бактерії). Одним із факторів ризику є попереднє лікування антибіотиками. Це не дивно. Іншим великим фактором ризику, який з’ясувалося в кількох останніх дослідженнях, є годування сирими дієтами.