Скільки калорій має пиво у пивоварні Micro Craft
Пиво - це справді калорійна бомба, чи хтось звинувачує "пивний живіт" у подрібненні напою? Навіть якщо термін «пивний живіт» натякає на це: це не так просто! Півлітра пива містить в середньому 200 кілокалорій. Хоча це не є незначним, але це не пояснює, чому сорочка напружується у стільки чоловіків. Зрештою, вечірки для вечірок стають справді гріховно багатими калоріями через те, що ми їмо з пивом.
Крім того, вміст калорій значно змінюється залежно від сорту пива: ми уточнюємо, скільки калорій містять різні сорти пива. Крім того, калорійна діаграма дає огляд калорійності інших алкогольних напоїв.
Калорії на один вид пива з першого погляду (ккал на 100 мл)
Хоча німецький Закон про чистоту визначає інгредієнти пива у воді, хмелі, солоді та дріжджах, між різними сортами пива існують значні відмінності - також щодо калорійності.
| Види пива | Кілокалорійність |
| Pils 4,8% | 41 ккал |
| Pils 5,1% | 41 ккал |
| Старе пиво 5,0% | 49 ккал |
| Пшеничне пиво 5,3% | 44 ккал |
| Пшеничне пиво 5,4% | 43 ккал |
| Темне пиво 4,8% | 42 ккал |
| Експорт 5,6% | 45 ккал |
| Безалкогольні таблетки | 26 ккал |
| Безалкогольне пшеничне пиво | 28 ккал |
| Солодове пиво | 42 ккал |
| Radler 2,0% | 38 ккал |
| Double Bock 7,9% | 71 ккал |
| Легке пиво 5,2% | 49 ккал |
Які калорії викликають організм
Калорія - це фізична одиниця енергії. 1 калорія (кал) дорівнює енергії, яку потрібно витратити, щоб нагріти 1 грам води на 1 градус Цельсія. Кількість енергії 1 кілокалорії (ккал) достатня для нагрівання 1 літра (1000 грам) води на 1 градус Цельсія.
Найвищий відсоток калорій у пиві - це алкоголь. Оскільки калорійність чистого алкоголю навіть вища, ніж цукру:
• 1 грам алкоголю містить 7 кілокалорій.
• Така ж кількість цукру містить 4 кілокалорії.
• Вміст калорій в 1 грамі жиру приблизно на 9 кілокалорій вище, ніж у алкоголі.
Навіть якщо сам алкоголь розщеплюється в печінці, кінцеві продукти цього процесу надходять у наш енергетичний баланс, а також при розщепленні цукру або жиру. Тепер, коли накопичувач енергії заповнений, надлишок енергії потрапляє в наше “сховище”. Потім виникають стомлюючі жирові прокладки - у чоловіків, особливо на животі, у жінок, а не на стегнах. До речі, калорії, що містяться в алкоголі, лише обмежені. Це прислів'я "порожні калорії".
Калорію слід скасувати як одиницю на десятиліття. Насправді Джоуль знаходиться в Німеччині, як це передбачено та стандартизовано на міжнародному рівні. В основному харчова промисловість все ще використовує калорії лише як одиницю, оскільки багато споживачів віддають перевагу кількості калорій в Джоулі. Одна кілокалорія дорівнює 4,1868 кілоджоулі (Kj).
Розпад алкоголю: (Майже) все до печінки
Алкоголь - це цитотоксин, і його потрібно розщеплювати. За це відповідає печінка. Основною причиною типових симптомів похмілля є проміжний продукт розпаду ацетальдегід. До речі, не весь алкоголь розщеплюється нашою печінкою. Ми також даємо невелику кількість його нашим ниркам (0,3%), легеням (0,7%) та шкірі (0,1%).
Як виникають різниці в калоріях пива?
Різна ступінь вмісту алкоголю в різних сортах пива частково пояснює різницю в калорійності пива. Це також дає зрозуміти, чому безалкогольне пиво містить значно менше калорій, ніж пиво з алкоголем, і чому міцне пиво - наприклад, Сальватор - займає перше місце серед калорій. Однак алкоголь - не єдиний калорійний інгредієнт пива. На вміст калорій впливають також вуглеводи, що містяться, або продукти їх розпаду. Вміст вуглеводів у пиві може змінюватися залежно від складу та процесу заварювання. Хоча багато хто вважає, що пшениця особливо важка в шлунку, пшеничне пиво несправедливо вважається калорійною бомбою. Два пшеничних пива на нашому графіку калорій чітко дають зрозуміти, що різниця до Pils незначна.
Як завжди: кількість завдає шкоди!
Чи насправді ваше власне пивне задоволення призведе до зайвої ваги, дуже залежить від кількості випитої ваги. Для оцінки слід врахувати, скільки калорій ви приймаєте через випите пиво і наскільки це покриває добову потребу в калоріях.
Якщо припустити, що Pils - безумовно найпопулярніший сорт пива в Німеччині, - ви спожили 205 кілокалорій після 0,5 літра. На 1 літр це 410 кілокалорій. Три половинки дають 615 кілокалорій.
Припускаючи добову потребу в 1800 ккал, 1,5 літра пива вже покривають третину ваших щоденних потреб. У цій заяві чітко видно, що - залежно від споживання - пиво, безумовно, може бути причиною надмірних кілограмів. Однак, лише якщо це невід’ємна частина плану харчування. Зрештою, пивні животики не ростуть за одну ніч - навіть якщо ви забавлялися забагато. Ті, хто зазвичай харчується збалансовано, можуть насолоджуватися пивом без сумління.