Скільки калорій повинна їсти моя дитина від Ayala Laufer-Cahana M
Айала Лауфер-Кахана М.Д.
10 травня 2017 · 4 хв читання
"Діти повинні їсти більше, оскільки вони ростуть", - кажуть деякі. "Діти повинні їсти менше, маленьким тілам потрібно менше палива", - кажуть інші. То який це? Якщо це питання містифікує вас, що ви не самотні, показано нове дослідження
Багато з нас знайомі з інформацією про калорії на етикетках харчових продуктів, заявляючи, що факти харчування базуються на середньому щоденному бюджеті 2000 калорій.
Ви коли-небудь замислювались, звідки береться цей номер 2000? Чи стосується ця цифра чоловіків? Жінки?
А як щодо дітей?
"Діти повинні їсти більше, оскільки вони ростуть", - кажуть деякі. "Діти повинні їсти менше, маленьким тілам потрібно менше палива", - кажуть інші. То який це?
Якщо ця проблема містифікує вас, ви не самотні.
Оскільки все більше дітей бореться із зайвою вагою та ожирінням, це питання стає більш актуальним, тим більше, що діти їдять багато їжі поза домом. Коли нам подають страву, подача означає, принаймні підсвідомо, що це нормальна кількість їжі. І зараз, коли кількість калорій з’являється в ресторанах швидкого харчування, і ми можемо бачити кількість калорій дитячої їжі, батькам потрібен певний контекст для цієї кількості - чи є обґрунтована дитяча їжа обґрунтованою?
Нове дослідження в галузі громадського здоров’я розглядало питання батьків про ці цифри.
Дослідники запитали близько 1200 батьків 5–12-річних, скільки калорій дитина повинна вживати під час їжі - це включає всі курси та напої.
Лише третина батьків правильно підрахувала, що дитина повинна мати 400–600 калорій на один прийом їжі, але навіть ті, хто вважали свою відповідь якоюсь здогадкою - більшість батьків визнавали, що вони далеко не впевнені у своїй відповіді.
Третина батьків завищила потреби дітей, а третина - недооцінила.
(Середньому 5-річному хлопчикові чи дівчині потрібно близько 1200 калорій. Середньому 12-річному хлопчику потрібно 1800. Потреби в калоріях сильно варіюються і залежать від рівня активності та індивідуальної швидкості метаболізму, серед багатьох інших змінних, але якщо ми враховуйте ці середні показники і припускайте, що денні потреби розподіляються на 3 прийоми їжі, це дає нам 400–600 за прийом їжі.)