Скільки калорій у вашому коктейлі

Піна колада. Фото: Ельва Рамірес.

скільки

Поп-вікторина: Чи знаєте ви, скільки калорій у вашому улюбленому коктейлі?

Наступне запитання: Чи б ви пили менше, якби знали?

Багато споживачів можуть приблизно здогадатися про кількість калорій у Big Mac (540 калорій) або Whopper (500 - 740 калорій), але коли мова заходить про калорії, що містяться в напоях, вони в темряві. Починаючи з наступного місяця, нові керівні принципи FDA вимагають, щоб ресторани з 20 і більше місцями розкривали кількість калорій в алкогольних напоях. Деякі великі мережі, такі як Chili's, випередили правила, вже розкриваючи кількість калорій для коктейлів.

Наприклад, маргарити в Chili's та Appleplee's складають від 190 до 360 калорій кожна. У п’ятницю TGI заморожені маргарити падають до 400 калорій, тоді як „Ultimate Mudslide” (суміш ірландського крему Бейлі, кали, горілки, шоколадного сиропу та ванільного морозива) досягає 740 калорій.

Найменш калорійні напої у TGI Friday? 12 унцій. світле пиво (100 калорій), 6 унцій. склянка білого вина (140 калорій) або горілчаної соди (140 калорій).

Щоб поставити 360-калорійну маргариту або 740-калорійний п’яний коктейль у контекст, враховуйте, що дієтологи рекомендують щоденне споживання 1600 - 2000 калорій. Здорова вечеря потрапляє в діапазон від 500 до 800 калорій.

Бармен робить напій у TGI Friday's. (Фото: Емілі Мічот/Майамі Геральд/MCT через Getty Images)

Нові правила FDA спрямовані на озброєння споживачів інформацією, до якої вони зазвичай не мали доступу. Потреба у калоріях у великих ресторанах відображає те, як ми зараз їмо та п'ємо. За даними FDA, близько третини добового споживання калорій типовим американцем відбувається поза домом.

"Коктейлі, вино та алкоголь будь-яких видів навряд чи коли-небудь мають позначення харчових продуктів і кількість калорій", - заявляє дієтолог-дієтолог і автор "The Minet Diet" Меггі Мун. "Я думаю, що це сфера, з якою споживачі дуже незнайомі. Коли споживачі не мають такої інформації, вони приймають рішення, виходячи зі смаку, можливо, ціни, а може зручності".