Смажена кольрабі та кабачки з насінням та спеціями - Анна Левандовська - здоровий план Енн

Інгредієнти:

2 кольрабі
1 кабачок
жменька насіння соняшнику
щіпка базиліка
щіпка чебрецю
щіпка материнки
щіпка морської солі
щіпка куркуми
щіпка кайенського перцю
1 столова ложка оливкової олії
1 зубчик часнику

Ми часто їмо кольрабі в сирому вигляді, вона смачна і хрустка. Однак сьогодні я хотів би запропонувати вам ще один спосіб подати цей овоч - ми засмажимо його і подамо з кабачками. Якщо ви шукаєте оригінальний спосіб використання кольрабі, подивіться на цей рецепт:)

ПІДГОТОВКА:

Я очистив і нарізав кольрабі. Я помила кабачки і нарізала їх скибочками. На папір для випічки я поклав овочі, посипані спеціями, оливковою олією і смажив їх приблизно 15-20 хвилин при 180 градусах. Я засмажила насіннячок на сковороді і посипала блюдо.