Смажена корюшка - Сковорода Смажується за 5 хвилин! Бінкі; s Кулінарний карнавал
Останнє оновлення 17 вересня 2020 р. Спочатку опубліковано 12 травня 2019 року Бет Нілс
Смажена корюшка - це легка весняна вечеря на будь-яку ніч тижня! Їм готується буквально 5 хвилин, тож вечеря на столі менш ніж за 30 хвилин!
Щовесни навколо Великих озер у Сполучених Штатах та на півдні Канади відбуваються щорічні плавки. Рибалок можна бачити вночі з ліхтарями та сітками у струмках та річкових притоках озер, коли плавки йдуть вгору для розмноження; занурення у виплавку, як його ще називають.
Корюшка також продається комерційно, якщо ви живете досить близько до одного з Великих озер або деяких прибережних земель північної Атлантики та Тихого океану. Різні види плавок зустрічаються в Європі, і на півночі Азії, а також в Австралії! Наші місцеві плавки коливаються приблизно від 7 ″ до 9 ″. Дізнайтеся більше у Вікіпедії
Ми звикли не спати, поки не сходило сонце, і їхати годину на південь від нас до потоку, де вам гарантовано витягнуть найкращу витяжку плавки, якщо ви пробудете більшу частину ночі. Тоді ми провели б наступний спосіб очищення плавки.
Як очистити свіжу тану
- Відріжте їм голови, просто повз зябра. (дуже маленькі плавки можна готувати з прикріпленими головами.)
- Розріжте живіт на анальний плавник.
- Видаліть нутрощі.
- Ретельно промити порожнину.
Заморожування плавки
- Після очищення плавки помістіть у підсолену воду приблизно на 1 годину.
- Злити
- Заморозьте в пластикових мішках для морозильної камери або мішках, закритих вакуумом.
- Додавання 1/2 склянки води в мішок продовжить час заморожування.
- Можна заморожувати до 6 місяців.