Смажений картопля у 2 сторони; Кухня Фонтан-авеню

Це спосіб, яким я спонукав своїх дітей любити солодку картоплю: змішану із звичайною картоплею та приготовлену, як картопля фрі. Я почав з того, що пробрався на тарілку лише одним. Маючи одного особливо прискіпливого поїдача, я маю безліч прийомів обіду в рукаві!

Мені подобається думати, що ці трюки насправді спрацювали, тому що цей прискіпливий людожер цілком непоганий в наші дні. Повірте мені, якщо у вас є одна з тих важких їдачок, не здавайтесь. Хоча ви можете подумати, що це вправа марно, надія справді є. Я кажу від того, що сидів у цьому кріслі, повний роздратування, але не бажаючи готувати окрему їжу. Тим не менш, цей рецепт просто смачний ... і простий гарнір теж!

Ідеально подається з лососем з пармезаном з кіркою (на фото вище; натисніть ТУТ для рецепта) або вашим протеїном на вибір.