Салат з огіркової редьки - CincyShopper

Цей салат з редьки з вершковим огірком стане чудовим гарніром для ваших літніх вечерь, пікніків чи сімейних барбекю. Салат завантажується свіжими огірками, редискою і покривається вершково-часниковою заправкою.

cincyshopper

Салат з огіркової редьки

Минулого тижня у нас було розминка при температурах тут, у Цинциннаті. Я думав, що нарешті настає весна. Муженець придбав новий вишуканий гриль, тому я свербіла для літніх салатів, які ми могли б мати поряд з нашими бургерами та собаками, які він приготував на грилі.

Я ЛЮБЛЮ салати для гарнірів навесні та влітку. У теплі місяці ми шашликуємо майже щоночі. Свіжі салати завжди дозволяють їсти щось легке поряд із м’ясом, смаженим на грилі. Цей вершковий салат з огірків завжди ідеальний.

Я накидаю нарізані огірки та редис із надзвичайно легкою вершково-часниковою заправкою, і це ідеально. Я додаю трохи нарізаної зеленої цибулі для трохи додаткового смаку.