Снідайте великим сніданком, щоб швидко схуднути - ви «спалите ДВОЙКУ стільки калорій» - Сонце
- 15:44, 19 лютого 2020 р
- Оновлено: 17:39, 19 лютого 2020 р
Американці люблять свої млинці, французи обожнюють їхні круасани, і ми, британці, нічого не любимо прокидатися більше, ніж жирна смажка.
А тепер виявляється, що сніданок дійсно може бути найважливішою їжею дня - і не лише тому, що зупиняє гучне бурчання серед середини ранку.
Нове дослідження показало, що вживання великого бреккі щодня може допомогти вам швидше схуднути - і може запобігти ожирінню та підвищеному цукру в крові.
Вчені з Університету Любека в Німеччині кажуть, що все це зводиться до чогось, що називається термогенезом, зумовленим дієтою (DIT), що є показником того, наскільки добре працює наш метаболізм, і може відрізнятися залежно від часу їжі.
А за сніданком ваш метаболізм працює ефективніше, ніж за вечерею - це означає, що ви спалюєте більше калорій.
Наприклад, скибочка хліба, спожита на сніданок, була б для вас здоровішою, ніж однакова скибочка хліба, спожита ввечері.
Це підкреслює цінність достатньої кількості їжі за сніданком.
Джуліана Ріхтер, Любецький університетАвтор дослідження Джуліана Ріхтер сказала: "Наші результати показують, що їжа, поїдена на сніданок, незалежно від кількості калорій, що вона містить, створює в два рази більший термогенез, викликаний дієтою, ніж та ж їжа, спожита на вечерю.
"Ця знахідка є важливою для всіх людей, оскільки вона підкреслює цінність достатньої кількості їжі за сніданком".