Солодке картопляне білкове печиво Здоровіший Мічиган

Солодка картопля - це поживна сила. Вони повні калію, кальцію, магнію та клітковини.
Цей рецепт печива - веселий, святковий та здоровий спосіб задовольнити своїх ласунів 1 унцією (7 грамів) білка в кожному печиві. У середньому печиві менше 1 грама білка.
Насіння чіа та льону також додають омега-3 та здоровий для серця жир. Завдяки повноцінному харчуванню за цим рецептом, це печиво буде тримати вас ситіше довше.
Фото: Здоровий Мічиган
Інгредієнти
- 3/4 склянки вареного солодкого картопляного пюре
- 1/2 склянки горіхового масла (я використовую арахісове масло, але мигдальне або соняшникове також буде чудово)
- 2 яйця
- 1 ч. Л. ванільного екстракту
- 1 ч. Л. кориця
- 2-3 ст. кленовий сироп або мед (залежно від бажаного рівня солодкості)
- 2 ст. насіння Чіа
- 1/2 склянки гарбузового насіння (пепітас)
- 1/4 склянки вівсяного борошна (зробіть своє, кинувши трохи прокату вівса в кухонний комбайн)
- 1 ч. Л. Харчова сода
- ¼ чашка чіпсів з темного шоколаду