Спагетті алла Карбонара; Моя улюблена страва з макаронних виробів Comfort; Просто розкішне життя®

Станьте передплатником і переглядайте дописи без обмежень.

карбонара

Вчора була п’ятниця, і вгадайте, що у мене було, коли я прийшов з роботи? Так, комфортна макаронна страва. Насправді, затишне блюдо з макаронів, яке, хоча і не користується часто, коли його вибирають, щоб насолодитися ним, є глибоким смаком - Spaghettia alla Carbonara.

Я їв, а потім готував цю страву десятки років. Моя мама почала готувати цю страву, коли ми були маленькими дітьми, і це була особлива нагода затишитись і побувати вдома з сім'єю.

Таке просте блюдо - яйця, сир, бекон (панчета) та макарони (плюс кілька додаткових інгредієнтів - ароматизатори та спеції), щоб додати чудових шарів смаку.

Хоча слід визнати, що це не французький рецепт комфорту, це рецепт комфорту, і я був би занедбаний, якби не включив до складу цього сезону рецептів, оскільки протягом останніх двадцяти років він створив величезний комфорт, хоча і швидкоплинний, і зазвичай завжди в п’ятницю.

Минулого сезону я поділився цією макаронною стравою як макаронною їжею до п’ятниці, і це все ще правда (це був улюблений рецепт глядачів і минулого року, не дарма). Набагато менше калорій, і все ще сповнений смаку, це те, до чого я перейшов, коли визнав, що спагетті алла Карбонара був - ну ситним, глибоко багатим і милим. Але наявність такої глибоко насиченої та милої страви час від часу - саме тому ми повинні включити її в цей сезон. Нам усім потрібно трохи більше любові, і коли ми вирішимо це робити вдумливо, щоб не почуватись винним у цьому. Завтра та неділя - довгі прогулянки, заняття йогою та повноцінне харчування, а також час, що бавиться в саду.

Тепер до епізоду! Трохи нижче дізнайтеся, наскільки просто і менш ніж за 15 хвилин ви теж можете насолоджуватися спагетті алла Карбонара.

ПРИМІТКА для читачів, які не бачать відео нижче: Обов’язково вимкніть блокувальник реклами, якщо ви користуєтесь ним, оскільки ви взагалі не зможете побачити відео, якщо блокувач реклами використовується. Після вимкнення блокування реклами вам потрібно буде перезапустити пристрій, щоб переглянути відео.