Старомодна картопляна цукерка - живіт повний

Ця старомодна картопляна цукерка - це класичне задоволення, виготовлене лише з 4-х інгредієнтів, і не вимагає випічки!

цукерка

Минулого тижня я був у подруги, і вона виклала трохи залишків старомодної картопляної цукерки, яку вона приготувала для дитячого душу, який вона влаштувала. Залишилося лише кілька штук ... і я жадав їх усіх.

Ви коли-небудь чули про це? Я не мав. Але природно, коли щось роблять із великою кількістю цукрової пудри, я схожий на мотиля на полум’я.

Але картопляне пюре, змішане з цукровою пудрою? Як що? Ви зовсім не можете скуштувати картоплю; це, очевидно, тут використовується більше як сполучна речовина. Але я був зачарований. Тож я зайшов до Інтернету та дослідив його!

Що таке картопляні цукерки

Подейкують, що цей рецепт картопляних цукерок виник у Німеччині, а потім був привезений до США. Також ведуться суперечки щодо того, чи є вони ірландцями, російцями та голландцями в Пенсільванії.

Ми знаємо, що він став популярним під час Великої депресії, коли людям потрібно було бути економними, використовуючи інгредієнти, які були широко доступні та дійсно недорогі. Має сенс зараз, коли я думаю про це - вони в усьому використовували картоплю. Чому б не використати його і в десерті. Депресивним людям солодощі потрібні більше за всіх!

Незважаючи на те, що епоха депресії була тимчасовою (слава богу), цей рецепт живе вічно, бо він солодкий, простий у приготуванні та непереборний!

Це старомодна картопляна цукерка - це те саме, що ірландська картопляна цукерка?