Стейк проти сочевиці

Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.

Поживна речовина стейк сочевиця
Білок 39г 16г
Вуглеводи 0г 34г
Клітковина 0г 14г
Жир 5г 1г
Монунсат. Жир 2г 1г
Полісунсат. Жир 0г 0г
Насичених жирів 2г 0г

Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.

Поживна речовинастейксочевиця
Холін26%14%
Вітамін А0%0%
Вітамін С0%4%
Вітамін Е3%2%
Вітамін К2%4%