Стокгольм Що; типовий шведський сніданок

Ви насправді сподіваєтесь встати з ліжка зі смачним сніданком, щоб розпочати день. Фото: Джессіко Гузік

типовий

Виїзд на сніданок у Швецію - незвичайна подія (як у більшості європейських країн), але це не означає, що ви не можете насолодитися чудовим сніданком у Стокгольмі! Традиційний шведський сніданок смачний, простий у приготуванні та порівняно недорогий. Читайте далі, щоб дізнатись, як сніданок може стати зручним для хепо, навіть у дорогій Швеції.

Стандартний шведський тариф на сніданок

Найпоширеніший шведський сніданок готується вдома, а центром є смарґос (бутерброд з відкритим обличчям), що складається з хліба, маргарину або масла та скибочки сиру. Ви можете приправити свої смарги різноманітними традиційними начинками, включаючи гурку (огірок), томат (помідор) та м’ясні нарізки, такі як скінка та ноткётт (шинка та яловичина). Всупереч поширеній думці, шведські млинці зазвичай не подаються на сніданок. (Вибачте, люди, IHOP помилився!)

Мюслі, звичайний предмет сніданку у Швейцарії, також дуже популярний серед шведів. Суміш пластівців, зерен та іноді сухофруктів зазвичай подають із filmjölk, квашеним йогуртом, подібним до пахта.

Кава (kaffee) є абсолютно необхідною умовою будь-якого шведського сніданку. Шведи люблять свою каву міцною; не дивуйтеся довгому кофеїновому шуму ...

Спільне для шведів, сміливе для іноземців

Для більш автентичного (і рибного) ранкового частування спробуйте knäckebröd (хрусткий хліб) з ікрою калле. Це чудове поєднання рибної пасти та хліба не для слабонервних. Але якщо ви хочете отримати повний шведський сніданок, неодмінно спробуйте. Він також чудово смакує на яйцях!