Суть можливостей досліджень та розробок смаку Інновація Глобальний веб-сайт групи Ajinomoto Group - їжте добре, живіть

Ми вийшли на закордонні ринки з відкриттям офісу в Нью-Йорку в 1917 році, лише через кілька років після нашого заснування. Міжнародне зростання тривало впродовж ХХ століття, завдяки об'єктам у все більшій кількості країн, розширенню діяльності на нові підприємства, крім продуктів харчування та кухні, та зосередженню на сприянні здоров'ю та добробуту мільйонів людей у ​​всьому світі.

Світові бренди, місцеві смаки

Наша продукція розробляється в стратегічних глобальних місцях, щоб забезпечити приправами та зручними продуктами, що відповідають смакам місцевих культур, кухонь та звичаїв. Центри застосування НДДКР знаходяться в Таїланді, Філіппінах, Індонезії, Малайзії та В’єтнамі, в Європі та Північній Америці, а також у Бразилії, Перу та інших частинах світу. Ці центри проводять своєчасну розробку на місці, за активної підтримки Японії в галузі досліджень і розробок, освіти та навчання.

суть

Рішення для харчових потреб у всьому світі

Наші матеріали та технології не тільки покращують смак продуктів, але й покращують їх харчову цінність. Ми прагнемо вирішити проблеми подвійного тягаря недоїдання, включаючи переїдання в розвинених країнах та недоїдання в країнах, що розвиваються. Тривають дослідження та розробки інноваційних рішень для вирішення цих проблем.

Нові підсолоджувачі для зменшення споживання цукру

Група "Аджиномото" першою у світі комерційно виготовила високоінтенсивний підсолоджувач аспартам із двох амінокислот - аспарагінової кислоти та фенілаланіну. Безпека аспартаму визнана понад 125 країнами та регіонами і використовується у понад 5000 продуктах. Наша частка на світовому ринку аспартаму становить майже 50%.