Світ для схуднення Low Syn Victoria Sponge Mug Cake
12 лютого 2018 р. 19 коментарів
Торт з бісквіта Low Syn Victoria готовий за лічені хвилини і ідеально підходить для того, коли ви захочете щось солодке.
Іноді це може дійти до кінця дня, я не використовував свій здоровий додатковий вибір, мені дуже подобається шматочок торта, але насправді не можна турбуватися, щоб почекати 40 хвилин або близько того, щоб один із моїх дивовижних запечених Рецепти вівса.
Тому сьогодні, коли це сталося, я вирішив спробувати приготувати кухольний пиріг із моїм вівсом. Я вже мав успіх з цим тортиком з лимоном та маком, але сьогодні вигадав щось дещо інше.
Підростаючи, моя мама завжди готувала бісквітні торти «Вікторія», вона точно знала точні виміри на вигляд, ніколи не важила жодного інгредієнта, а її тістечка були такими смачними. Але її бісквітний торт «Вікторія» був найкращим - завжди з полуничним або малиновим варенням та свіжими вершками, збитими вручну, з дрібним напиленням цукрової пудри зверху. Іноді вона покривала її крижаною глазур’ю, не зовсім губкою «Вікторія», але все одно дивовижною.
Тож ви здогадуєтесь, до якого торта я сьогодні жадав. Зазвичай, коли я жадаю торта, це завжди, завжди шматочок губки «Вікторія», тому я зрозумів, чому б не спробувати зробити швидкий міні-сервінг, де подають гуртку «Вікторія».
Звичайно, завжди існував сумнів, що це може не спрацювати, і я був готовий до цього, але, на щастя і на моє задоволення, це був повний успіх.
Тоді зауважте, коли ви вперше виймаєте гуртку Вікторія з мікрохвильовки, це може здатися не зовсім закінченим, але залиште його охолонути на кілька хвилин перед тим, як нарізати та додати начинку, і це ідеально.
Не спокушайтеся довше в мікрохвильовій печі, оскільки це справді висушить пиріг. Я навчився з цього раніше, тому що, коли ви виймаєте щось із мікрохвильовки, воно завжди продовжує готуватись і зазвичай занадто гаряче, щоб їсти відразу.
Для начинки я пішов на малиновий варення (у варенні варення трохи більше фруктів і, отже, менше цукру), трохи свіжої ожини (але ви можете піти на малину або подібне, я просто використовував те, що мав), а для крему я використовував маленький шприц легкого крему. Якщо ви хочете зберегти низький рівень синхронізації, ви можете замінити це на кварк. Але для мене я хотів крем.
Після того, як весь нарізаний і наповнений, це був ідеальний маленький торт губки Вікторія для одного. Насправді, цього було достатньо, щоб я міг насправді поділитися, але коли справа доходить до торта, я не ділюсь. Це ВСЕ моє.
Візьміть до уваги кухоль, який ви використовуєте для приготування торта «Губка Вікторія», оскільки, очевидно, торт буде таким самим, як і кухоль. Я пішов за одним із цілком прямим дном, щоб він мав рівну форму. Якщо вас не турбує те, що це трохи симетрично, це не має значення. Обов’язково переконайтеся, що кухоль достатньо великий, щоб тісто піднялося, воно підніметься досить високо, але тоді, коли мікрохвильовка зупиниться, поверніться трохи вниз. Це все цілком нормально.