Теплий салат з курячого авокадо (палео, цілий 30, без глютену)

салат

Коли справа стосується здорової та збалансованої їжі, ви не можете пройти повз цього смачного теплого салату з курки з авокадо. Це палео та Whole30, дружній і чудовий для тих, хто дотримується дієти з низьким вмістом вуглеводів або без глютену. Курка ідеально заправлена ​​і смажена на грилі до ніжної та соковитої, а салат свіжий та пікантний. Це один з моїх улюблених корисних салатів, і я особливо люблю його для ситного обіду.

Гаразд, команда, це, безумовно, один із тих рецептів, які я хочу, щоб ви внесли до свого звичайного списку обов’язкових. Для початківців це дуже смачно і легко зробити, і його можна подати на обід або вечерю. По-друге, він дуже ситний і поживний (читайте примітки нижче). І нарешті, ви можете зробити заправку з курки та салату заздалегідь, що робить його чудовим рецептом приготування їжі.

Я чесно роблю це принаймні раз на тиждень і вважаю хорошим шаблоном для створення різних версій з будь-якими овочами в сезон і, можливо, змішуючи заправки та курячі спеції.

КУРИНЕ САЛАТИ

Цей салат з курки та авокадо - це, так би мовити, гніздо всіх видів торгівлі. Він багатий багатьма поживними речовинами - такими як вітаміни А, С, Е, К, фолат і В6 - кальцієм, залізом, а також великою кількістю нежирного білка, корисних жирів і клітковини. Поживний і легкий у приготуванні, він став моїм безтурботним рецептом швидкого обіду чи вечері.

Розмір порції курки у цьому рецепті становить приблизно 125 г/4 унції кожна, але я б збільшив її до 150-200 г для чоловіків або тих, хто тренується. Ви також можете збільшити кількість авокадо, щоб отримати додаткові калорії, якщо намагаєтеся набрати м’язи/вагу.

Макроелементи на порцію: 500 калорій, 35 г жиру, 20 г вуглеводів (це з домішкою меду в заправці, але його можна пропустити), 9 грамів клітковини, 30 г білка.